É de extrema importância que, todo autor que preza pela boa organização sequencial e lógica de sua obra, entenda e diferencie os elementos estruturais de um livro. Porém, “marinheiros de primeira viagem” (e até os de segunda, terceira, quarta…) não se atentam ou não se preocupam com esses elementos, seja por falta de informação, seja por não dar a devida importância que merecem.
Não estamos falando apenas de organização textual, mas, também, de expor sua obra de forma mercadologicamente aceitável. Ou seja, o seu público-alvo (se for composto por leitores assíduos) e as livrarias com certeza estarão acostumados com essa estrutura. Sendo assim, caso seu público e as livrarias perceberem que ocorreu algum equívoco, por parte do autor ou da editora, provavelmente farão um prejulgamento negativo de seu livro.
Pensando nisso, nós, da Editora Schoba, resolvemos colocar nesse post a diferença entre dois elementos estruturais de livros:

Prólogo: poucos sabem, mas prólogo é sinônimo de prefácio, preâmbulo, proêmio e prelúdio. Trata-se de um texto que precede ou apresenta uma obra. Por extensão, a palavra prólogo também passou a designar por vezes, em sentido figurado, um início ou uma apresentação de qualquer tipo. Em outras palavras, sempre coloque seu prólogo antes de qualquer capítulo, inclusive, antes da Introdução.

Epílogo: Constitui a sua conclusão, ou seja, será inserido no final de uma obra literária. É geralmente usada para dar a conhecer o desfecho dos acontecimentos relatados, o destino final das personagens da história ou, em dissertações, as ilações finais de um conjunto de ideias apresentadas ou defendidas. É o oposto do prólogo.

Acredito que, depois dessa breve explicação, ficou fácil (diria que óbvio) entender que todos os demais capítulos devem ser incluídos entre esses dois elementos. E, na dúvida, pesquise, pesquise, pesquise…